“再等等，等到市场价格稳定一些再卖，肯定能卖上好价钱。”12月1日，在平顺县田润丰种植专业合作社仓储车间里，摆满成袋成袋的辣椒，合作社负责人马小军边随手抓起一把辣椒，乐呵呵地说,“辣椒产量高、效益好、有奔头，明年我还要扩大种植规模。”

　　“我们采用‘公司+合作社+农户’模式，公司为种植户提供农资、种苗、技术服务，农户参与种植，最后企业托底回收，形成合作社引领农户抱团闯市场的发展格局，带动周边村子的100余人在家门口就业。”马小军说。

　　2021年，山西田润丰农业发展有限公司入驻苗庄镇，同年，公司在苗庄镇西安善村成立田润丰种植专业合作社，投资800万元，修建了占地5000余平方米的冷链仓储基地，购买了烘干设备，建起集育苗、种植、收购、加工、销售为一体的全辣椒产业链，发展特色蔬菜种植农业，辐射带动当地200余户农户种植辣椒1000亩，户均增收近万元。

　　马小军介绍，经过前期在贵州、湖南、河南等地的实地考察，想在农业上大展拳脚的他把目光放在辣椒种植上，引进辣椒品种“石辣”。2020年，公司在苗庄村流转土地100亩，搞起了辣椒“试验田”。

　　“当时我们没有工人，不懂技术，就从外地聘请技术员，从育苗到病虫害防治进行全程指导，一年下来，亩产达到1500公斤，当时的价格是每公斤4元，一亩地下来收入有6000多元。”试种成功后，公司2021年扩大种植规模，在西安善村流转土地50余亩，在北耽车、阳高等乡镇流转土地1000亩，开始大规模推广辣椒种植。

　　“公司为我们提供种苗、地膜、化肥、技术，还签订‘保底收购’合同。这不，白天刚摘完椒，晚上公司就派车来收了，收入不成问题。”北耽车乡北耽车村村民代旭斌流转了20亩地，全部用来种辣椒。“刨去土地流转、管护等费用，每亩净收入也有两三千元，仅辣椒种植一项就可增收5万元左右。”代旭斌的辣椒种得红火，也吸引了不少村民的目光。“现在村里有不少人主动学习辣椒种植技术，就等来年也种植辣椒呢。”代旭斌笑道。

　　不仅种植户尝到了辣椒致富的甜头，许多农户也尝到了家门口务工的甜头。

　　合作社所在的西安善村，以前无主导产业支撑。去年，合作社在西安善村流转土地50余亩种植辣椒，不仅为村集体带来了收入，也为当地老百姓找到了致富之路。

　　“农忙时期在这里采摘辣椒，一天能采摘60多公斤，有60元的收入，一个月可以增收近2000元。守家在地，还不耽误自己家农活，生活比以前好很多。”从5月初开始种植辣椒，到10月底结束，西安善村村民刘苗则一直在合作社务工，管护、采摘，一年下来，能收入近1万元。

　　乡村振兴，产业先行。不仅苗庄镇发展特色农业尝到了甜头，平顺县各乡镇通过土地流转合作、资金入股分红、经营管理创新、订单生产销售等措施，将零散土地集中起来，夯实产业发展基础，创新联农带农机制，把小单品做成大产业，打造一镇一特色，为加快农业产业化、促进农民增收蹚出一条新路。

　　党的二十大报告提出，全面推进乡村振兴，坚持农业农村优先发展，巩固拓展脱贫攻坚成果，加快建设农业强国。

　　“苗庄镇将紧紧扭住乡村产业调整、产业振兴这一乡村振兴的牛鼻子，用心用情用力持续做大做强蔬菜产业，努力增加村集体收入，让老百姓的日子过得像辣椒一样红红火火。”苗庄镇党委书记冯学敏说。

　　“我们明年计划进行辣椒深加工，延长产业链，把辣椒做成辣椒段、辣椒面、辣椒酱，提升附加值，达到集种椒繁育、技术服务、储藏保鲜、产品加工、商品销售为一体的全产业链，走出一条产业强、生态美、百姓富的可持续发展之路。”马小军说。

　　辣椒产业富了百姓生活，鼓了村民腰包。田润丰种植专业合作社基地里，新修建的两座育苗大棚已搭好骨架，在阳光下熠熠生辉。“这是我们新修建的育苗基地，来年，我们会扩大种植规模，带领更多农户种植辣椒，让火红的辣椒成为名副其实的‘致富椒’。”马小军对乡村振兴的幸福美景充满憧憬。（刘婷婷）