襄垣县加强校园食品安全监管

确保师生 “舌尖上的安全”

2024-12-16  来源:长治日报  编辑:秦天

  连日来,襄垣县市场监管局联合县教育局、县卫体局等部门开展校园食品安全检查活动,切实防范和消除校园食品安全风险隐患,保障在校师生饮食安全。

 
  检查人员先后来到襄垣县特殊教育中心学校、襄垣县二中等地,就食堂环境、食品加工操作间进行逐一查验。并就学校陪餐制度落实情况、食品原料是否在有效期内、通风与排水系统是否正常运作、餐具清洗消毒是否到位等环节进行了检查。临近中午,配餐车缓缓驶入县永惠小学。随即,检查人员对保温箱、汤桶等物品密封情况、食品留样过程以及食谱搭配情况进行现场检查。
 
  学生吃得好才有精力学习,吃得营养健康才能茁壮成长。近年来,襄垣县不断加强食品安全管理,改善就餐环境,优化用餐服务,提升用餐质量,把学生“食”事变民生实事,全力保障师生“舌尖上的安全”,既让学生有地方吃饭,更让他们吃得饱、吃得好、吃得健康。
 
  “多部门联动检查能更好更全面地发现问题,并及时督促整改。接下来,我们将继续强化部门间协调联动,压紧压实学校食品安全主体责任,增加督导检查频次,督促学校定期开展自查自纠,举一反三,确保问题不反弹,共同筑牢校园食品安全防线。”县市场监管局有关负责人说。

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