连翘变“金草” 乡村产业兴

2024-06-03  来源:长治日报  编辑:秦天

  眼下正是采摘连翘嫩叶的好时节,走进上党区东和村中药材种植基地,错落有致的连翘翠绿欲滴,工人们正忙着将采摘的连翘叶送到药茶加工车间。车间内工人们熟练地将连翘嫩叶进行分拣晾晒,并不时察看茶叶制作情况。

 
  东和村气候适宜,土地肥沃,非常适合种植中药材。近年来,东和村以壮大集体经济为目标,立足产业实际,摸准市场脉搏,着眼发展需要,坚持“产业增效、农民增收”的发展思路,不断推动连翘产业做大做强,去年8月成立了上党区黎和中药材科技有限公司,因地制宜发展药茶产业,带动当地村民增收。
 
  村民崔凤英说:“我每天采摘连翘叶,一天能摘十几斤,可挣一百元左右,守家在地也不误照顾家,挺满意的。”
 
  茶好喝,除了采摘的茶青好,制茶过程也很关键。“我们的连翘要经过精挑细选,采摘回来后的首要工作是晾晒,主要用来做红茶,需经过6道工序,分别是揉茶、分拣、萎调、烘干、剔拣、筛选。”技术员翟永坚说。为确保药茶的品质和产量,东和村聘请技术专家,对村民进行技术培训。同时,还引进发酵机、烘焙机、提香机等设备,严格控制设备参数,全过程把握连翘茶生产。
 
  今年以来,东和村以学习运用“千万工程”经验为引领,将产业振兴作为乡村振兴的重中之重,不断探索发展新路径,大力发展连翘产业,加快构建集种植、采摘、加工、销售于一体的产业链,推动集体经济稳步增长,拓宽村民增收渠道。目前,该村中药材种植基地共100亩,药茶日产80斤,全年预计收入60万元左右,可解决30余人就业,实现农民增收,增加集体收入。
 
  东和村党总支书记、村委会主任金利斌介绍,该村计划扩大中药材种植规模,发展建设药茶仓储项目,延长中药材项目产业链,实现从连翘种苗繁育到种植、采摘、加工、仓储、物流全流程标准化,加大对连翘资源的综合开发利用度,实现药茶产品全程质量严格把控,促进药茶产业可持续发展,助力村民增收致富。

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