“菜篮子”装满新春味道

2024-02-12  来源:长治日报  编辑:路璐

  春节临近,年味渐浓。满载着原产地蔬菜、水果、生鲜产品的大卡车一辆接着一辆缓缓入场,拎着大包小包逛市场置办年货的消费者摩肩接踵……日前,记者来到潞州区紫坊农贸市场,在车水马龙中感受独特的“烟火气”。

  “给我来10斤羊排,剁小一点。”“我要这块牛肉,帮我绞成肉馅。”“来6斤带鱼,要去头去尾。”……走进肉类交易区,消费者和商户的交谈声此起彼伏。

  正在剁羊排的商贩李军告诉记者,最近一周,档口的各种肉类销量都很不错,越靠近春节消费者越多,销售量也越大:“刚刚有个顾客一下子买了40斤的羊蝎子、羊排,顾客买得多,我们也有相应的优惠。”

  穿过拥挤的肉类交易区,在蔬菜、水果批发区,随处可见正在卸货的工作人员。已经等候多时的蔬菜商陈世杰正在忙着组织工人准备卸货,而另一边,零售商正在对刚卸完的蔬菜开始分拣装箱。 “这批货是从河北过来的,虽然路上有积雪,但是也如期送过来了。我们的蔬菜质量很好,确保能让市民吃上新鲜蔬菜。”陈世杰说。

  春节临近,为保障市场供应,紫坊农贸市场及时制定应急预案,积极与河南、河北、山东等产地市场对接,确保了年前蔬菜货源供应稳定充足。目前,紫坊农贸市场每天蔬菜区大概有43辆运输车辆进仓,每日蔬菜销售量在400吨左右。“我们市场对土豆、洋葱、大白菜、白萝卜、胡萝卜等冬储菜进行了战略储备,如果市场遇到供应紧缺的情况,我们就会及时将这些储备库里的蔬菜投放市场,进而平抑物价、保障供应。”紫坊农贸市场副经理高军说。

  “什么是年味?”搬着三箱车厘子的消费者王玲爱说:“年货种类越来越多,产品价格既稳定又实惠,产品质量没得挑。一家人开开心心讲讲今年的收获,这便是最幸福的‘年味’。”

 

 


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