3月16日，潞州区市场监督管理局组织执法人员开展问题食品突击检查，共出动执法人员40人次，检查粉条经营户21家。
当日，潞州区各市场监管所执法人员深入辖区紫坊农贸市场、英雄台市场、老顶山农贸市场、鹿家庄农贸市场、马厂集贸市场、王庄集贸市场以及各大中型超市，对粉条等食品进行突击检查。检查中发现，农贸市场所售河南禹州生产加工的粉条，主要存在散装粉条未进行台账登记，散装粉条未按规定储存，使用的食品相关材料不符合食品安全国家标准等问题。针对存在问题，执法人员按照相关法律规定责令经营者立即整改。潞州区市场监督管理局相关负责人表示，将按照食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动方案要求，继续聚焦食品安全问题，对经营户进行检查抽查，以实际行动为百姓舌尖上的安全保驾护航。