黎城县开展食品安全专项执法检查

2026-03-20  来源:长治日报  编辑:秦天

  连日来,黎城县聚焦群众消费领域突出问题,迅速部署开展食品安全专项执法检查,全面排查风险隐患,规范食品经营秩序。

 
  结合央视“3·15”晚会曝光的突出问题,黎城县综合行政执法局紧盯食品安全关键环节,对辖区各大超市、农贸市场等各类经营主体开展拉网式检查,重点对各类餐饮店、卤味经营店后厨操作区、食材储存处、餐具消毒间等重点区域进行检查,督促各经营单位清理卫生死角,规范餐具消毒流程,杜绝脏乱差现象。加强食品原料进货查验关,仔细核查进货台账、索证索票、检验检疫证明等资料,严防过期、变质、来源不明的食品流入市场。
 
  检查过程中,执法人员对检查发现的卫生不达标、台账记录不全、索证索票不规范等问题,当场提出整改意见,明确整改时限,督促经营主体即刻整改。同时,现场开展食品安全普法宣传,强化经营单位主体责任意识,引导其诚信守法、规范经营。
 
  黎城县综合行政执法局将持续加大市场排查整治力度,畅通12315投诉举报渠道,健全长效监管机制,对违法违规行为坚持从严从快查处,切实维护全县消费市场安全、有序、稳定。

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