冬日暖阳驱散寒意。潞城区黄牛蹄乡彩波信农粉条加工厂内一派繁忙景象。工人们麻利地将晶莹剔透的粉条称重、装袋、封口,打包好的成品整齐码放,即将发往全国各地。加工厂负责人王彩波手上动作不停,笑意盈盈:“现在咱村的土鸡蛋、小米、粉条都成了市场的香饽饽,订单接连不断,靠着这些特色产业,乡亲们的日子越过越红火。”
擦了擦额角的汗珠,王彩波望向车间外的养殖基地,语气满是干劲:“不光是粉条,村里的特色养殖同样广受青睐,大伙儿见销路向好,干事创业的劲头也更足了。”
乡村振兴,产业先行。近年来,黄牛蹄乡锚定特色种植、精品加工、生态养殖、文旅融合等主攻方向,以产业联动激活发展内生动力,让乡村沃土焕发出蓬勃生机。
筑牢特色种植根基,把小特产做成大产业。主导杂粮高粱抗旱耐贫瘠,稳稳夯实粮食安全底盘;香菇产业推行“合作社+农户”抱团发展模式,实现资源高效循环利用;花椒、芦笋、辣椒等特色作物错位布局、差异化发展,其中花椒已成功打响地方品牌,芦笋更是远销海外市场。
做强精品加工纽带,让土特产实现价值跃升。跑地养殖的土鸡蛋凭品质赢得市场信任,优质小米经精细加工跻身健康主食行列,彩波信农粉条以传统工艺留住地道乡味,更扛起助农增收重任,让黄牛蹄乡的特色风味走出乡村、香飘四方。
抢抓文旅融合机遇,让古村韵变成富民路。该乡以国保单位原起寺为核心,联动周边八处国宝级古建,打造沉浸式研学基地,同步推出“一潞有你”系列文创产品,推动乡村旅游从打卡式观光向深度化体验转变,让更多村民端稳文旅饭碗、吃上旅游红利。前来游玩的游客张女士连连赞叹:“在这里既能赏古建、学历史,又能购文创、品乡味,体验感特别足。”
产业全面赋能,乡村蝶变新生。如今的黄牛蹄乡,多个产业板块协同发力,基层干部与村民群众同心奋斗,一幅产业兴、百姓富、乡村美的乡村振兴画卷正徐徐铺展。未来,黄牛蹄乡将持续深耕特色产业,不断延伸产业链、提升价值链,持续激活乡村振兴内生动力,把富民强村之路越走越宽,让乡村振兴的美好愿景在广阔田野生根发芽、开花结果。