壶关县龙山酒业有限公司是一家集研发、生产、销售纯粮酿造清香型白酒为主导的民营企业，公司产业园区占地面积10万平方米。经过多年建设、探索和发展，现有地缸发酵、生产、包装车间及配套功能建筑48000平方米，优质高粱种植基地1300余亩。目前，公司注册“晋玉壶”“潞壶”“壶邑君”等多个商标，已开始研发生产“唐韵”“流金岁月”“润和”等十余款“晋玉壶”系列纯粮白酒。

 

　　壶关县龙山酒业成为“山西农业大学产学研基地”，是壶关县校地合作的又一成功范例。双方将通过资源共享、优势互补，为企业发展注入科技创新新动能，实现从优质原料培育、酿造技术攻关、产品创新升级到人才联合培养的全链条协同发展。依托山西农业大学的科研优势和壶关县特有的地理条件，开展高山低温长时发酵生产工艺研究，推动传统酿造工艺与现代生物技术结合，进一步实现产品提质、产业升级，促进产学研深度融合，着力把龙山酒业打造成一个有品牌价值的山西清香型白酒新典范，成为当地具有代表性的特色名片。

 

　　近年来，壶关县认真贯彻落实省委、市委关于深化省校合作部署要求，紧紧围绕服务经济社会发展这一主线，积极与北京科技大学、上海大学、山西农业大学等高校开展校地合作，充分依托高校人才、科研和学科优势，走出一条“优势互补、产学相长、校地共赢”的发展之路，实现人才与产业同频共振、企业与事业有机结合，持续为全县经济高质量发展注入新动能。